Как солить селедку в домашних условиях
Ничто не сравнится с нежной соленой селедочкой. И самая вкусная селедка - эта приготовленная дома. Хочу рассказать как солить сельдь в домашних условиях, чтобы та действительно получилась вкусная и упругая. Конечно, наша соленая селедочка это самая вкусная и самая уважаемая закуска к любому столу. Но для разнообразия попробуйте подать японские суши.
У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами.
- Сколько нужно соли на 1 кг сельди
- Солёная сельдь — отличный продукт питания, из которого можно приготовить разнообразные закуски и салаты.
- Как приготовить пряную селедку по ГОСТу и почему мы доверяем стандарту?
- Засолка сельди целиком в рассоле давно стала обычным делом, соление селёдки в домашних условиях быстрым способом посола, сельдь слабосолёная домашней засолки вкусным и любимых блюдом из рыбы.
Я очень люблю малосольную селедку, но часто бывает, что продавец уверяет тебя в ее малосольности, а по факту ее нужно долго вымачивать или готовить из нее форшмак или салат. Однажды я попробовала засолить эту рыбу сама, то есть в домашних условиях и целиком. Получилась просто невероятно вкусная, действительно, малосольная селедка. Теперь это мой самый любимый рецепт. Попробуйте и вы мой способ засолки сельди при случае, только запасайтесь терпением, трогать и пробовать ее нельзя будет в течение двух дней. Для приготовления малосольной селедочки в домашних условиях подготовим продукты по списку.
Похожие статьи
- Чем вылечить насморк у ребенка 3 лет в домашних условиях - Насморк у ребенка. Как лечить? Доктор Айб
- Стрижки на длинные волосы фото и название - Прически в домашних условиях для длинных, средних волос
- Браслет пандора своими руками в домашних условиях - Браслет пандора своими руками: мастер класс с фо
- Домик для лабрадора в квартире - Будка для собаки: как сделать домик для домашнего любимца